En el Punto Vive Digital de la cuarta etapa de La Esperanza, la edil de la Comuna 7, Angélica Agudelo, junto con la Corporación Cultural del municipio de Villavicencio, Corcumvi, y la comunidad invitada, participó en una jornada de apertura de diciembre orientada a enseñar la preparación de productos y comidas tradicionales representativas del Llano.
Durante la actividad, los asistentes compartieron una experiencia única alrededor de los saberes culinarios de la región, con el propósito de fortalecer la tradición, promover el emprendimiento y generar espacios de participación comunitaria.
La edil Angélica Agudelo calificó la actividad como excelente, al considerar que permite vincular a la comunidad y abrir espacios de participación que no son frecuentes. Así mismo, señaló que este tipo de talleres responde al interés de muchas mujeres que desean ser emprendedoras y aprender la preparación de comida tradicional para implementarla en sus hogares y como sustento para sus hijos.
“Excelente, porque le da participación a nuestra comunidad, que son pocos los espacios que se presentan en estos casos”, expresó Agudelo. Sobre las expectativas del taller, agregó: “Aspiro que hayamos muchas mujeres que queremos ser emprendedoras. Aquí lo que se aspira es aprender y que esto que hoy aprendemos en comida tradicional lo podamos implementar para nuestros hogares y para el sustento de nuestros hijos”. La jornada contó con el acompañamiento de Corcumvi y se desarrolló en articulación con la Alcaldía de Villavicencio, reafirmando el compromiso de generar escenarios de formación, encuentro y fortalecimiento de las capacidades de la comunidad.
